Scanpan – TechnIQ Modern non-stick stegepande 26 cm

Scanpan – TechnIQ Modern non-stick stegepande 26 cm

Scanpan The Modern stegepande 26 cm er udviklet til dig, der ønsker præcision og professionelle resultater i hverdagskøkkenet.

Det gennemtænkte design med lave, skrå sider gør det let at vende og arbejde med selv sarte råvarer som fisk, uden at de går i stykker.

Samtidig sikrer formen, at maden nemt glider af panden, og at damp ledes væk under stegning – hvilket giver en bedre og mere ensartet bruning, hvor råvarerne steger i stedet for at koge.

Det lange, velafbalancerede håndtag giver et godt greb og gør panden behagelig at arbejde med, også når du styrer maden med én hånd.

Stegepanden kan bruges på alle varmekilder, inkl. induktion, og tåler ovn op til 250 °C. Den er desuden opvaskemaskinesikker og kompatibel med glaslåg på 30 cm.

Overfladen er belagt med Scanpans Stratanium+ non-stick, som kombinerer fremragende slip-let-egenskaber med høj slidstyrke og en effektiv stegeflade, der giver flotte resultater hver gang.

Som en del af TechnIQ-serien er panden udviklet i samarbejde med professionelle kokke.

Serien er skabt ud fra grundige analyser af arbejdsprocesser i det professionelle køkken, hvilket har resulteret i køkkenudstyr, der lever op til kravene fra både hjemmekokke, madentusiaster og professionelle.